PAPUAInside.com, MAPPI—Personel Satgas TMMD ke-112 Kodim 1707/Merauke yang dipimpin Serda Muhamad Ikbal Jaelani membantu Keluarga Mama Koleta (48) warga Kampung Okor, Distrik Haju Mappi memangkur sagu dipekarangan rumahnya, Minggu (10/10/2021).
Serda Muhamad Ikbal Jaelani mengungkapkan sagu merupakan salah satu makanan pokok bagi masyarakat Kampung Okor selain ubi-ubinan dan beras.
“Untuk mendapatkan sari pati sagu, mereka satu keluarga harus menebang pohon sagu dan kemudian batang pohonnya dipangkur hingga menjadi serpihan lembut, kemudian dicuci ataupun dibersihkan dengan air sambil disaring untuk mendapatkan sari pati sagu,” ucap Serda Ikbal.
Katanya, memangkur dilakukan secara bersama-sama satu keluarga agar pekerjaan mendapatkan sari pati sagu lebih cepat, pohon biasanya bisa dikonsumsi satu sampai dua minggu tergantung jenis makanan yang dikonsumsi setiap harinya,” tambahnya.
Lebih lanjut, Serda Muhamad Ikbal Jaelani menjelaskan pendampingan personel Satgas TMMD dengan membantu memangkur sagu tersebut, diharapkan dapat meringankan beban keluarga mama Koleta dalam mendapatkan sari pati sagu.
Satgas TMMD di Kampung Okor membangun 20 unit rumah masyarakat melalui Program TMMD Ke-112. “Selain membangun rumah untuk masyarakat, Satgas TMMD juga membantu kegiatan di kampung,” pungkasnya.
Sementara itu Mama Koleta mengucapkan terimakasih kepada bapak TNI yang turut membantu keluarganya dalam memangkur sagu.
“Dengan adanya pendampingan dari Satgas TMMD dengan ikut membantu pekerjaan memangkur sagu menjadi lebih cepat, jadi terimakasih kepada bapak TNI,” ucap Mama Koleta senang. ** (Pendam XVII/Cenderawasih)
